Veganer 5-Elemente-Gasthof Kulturhaus Klanggestalt

Veganer 5-Elemente-Gasthof Kulturhaus Klanggestalt

Iselsberg-Stronach Tirol Österreich


Das Kulturhaus Klanggestalt ist ein veganer 5-Elemente-Gasthof in Iselsberg-Stronach in Osttirol. Osttirol ist das Berg-Tirol und hier in der Osttiroler Bergwelt urlauben Sie ursprünglich, echt und auf das Wesentliche reduziert.

Zertifiziert vegane 5-Elemente Küche

Der nachhaltig betriebene Gasthof bewirtschaftet seine Gäste mit gesunden Speisen aus der zertifiziert veganen 5-Elemente Küche, die glutenfrei, laktosefrei ohne Weißzucker und zum größten Teil aus biologischen regionalen oder hausgemachten frischen Erzeugnissen hergestellt sind. Im Sommer kommen die verwendeten Früchte aus dem eigenen Garten.
 
 
Kochen nach den 5 Elementen ist die Übertragung des Kochprinzips der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf die bei uns übliche Ernährung. Das dient dazu, den Körper zu harmonisieren und diese Harmonie zu erhalten. Die Rezepte können Sie in unserem 5-Elemente-Kochkurs erfahren. Spezielle Ernährungsbedürfnisse werden auf Anfrage gerne berücksichtigt.

Permakulturgarten

Ein Permakulturgarten mit Grünkohl, Spitzkohl, Zuckermais, Bohnen, Karotten, Rüben und vielen weiteren Gemüsepflanzen ermöglicht eine weitestgehende Selbstversorgung des Gasthauses. Die vielfältigen Pflanzensorten in dem Sonnengarten sind selbst gezogen und gedeihen in Mischkultur auf Kompostbasis.

Gästezimmer

Die modern eingerichteten Gästezimmer sind mit Balkon, Badezimmer & Dusche inklusive veganer Pflegeprodukte, einem Haartrockner, einem Flachbild-Fernseher und einem Sofa  ausgestattet. Alle Zimmer haben Bergblick. Das Haus ist WLAN-frei - es steht in den Zimmern ein LAN-Anschluss zur Verfügung. Beheizt wird der Gasthof mit Holz und Solarenergie. Im Winter erhalten Sie hier auch Skipässe und es steht eine Skiaufbewahrung zur Verfügung.
 
Das Kulturhaus Klanggestalt veranstaltet neben Kochkursen auch Musikkurse und Stepptanzworkshops.

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Zimmerausstattung

Die modern eingerichteten Gästezimmer sind mit Balkon, Badezimmer & Dusche inklusive veganer Pflegeprodukte, einem Haartrockner, einem Flachbild-Fernseher und einem Sofa ausgestattet. Alle Zimmer haben Bergblick. Das Haus ist WLAN-frei - es steht in den Zimmern ein LAN-Anschluss zur Verfügung.


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Veganer 5-Elemente-Gasthof Kulturhaus Klanggestalt
Stronach 10
9992 Iselsberg-Stronach
Österreich

Telefon +4366473492812